Was sind selbstheilende Schneidematten?

Eine selbstheilende Schneidematte sorgt dafür, dass Schnittspuren von selbst verschwinden. Die Oberfläche schließt sich nach jedem Schnitt, wodurch die Matte länger glatt und eben bleibt und präzisere Schnitte ermöglicht werden. Das verlängert nicht nur die Lebensdauer der Matte, sondern reduziert auch den Verschleiß deiner Messer.